도라지배즙 만드는 방법🍐
준비물
도라지배즙을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같아요:
- 도라지: 100g
- 배: 2개
- 물: 2.5L
이 외에도 대추 몇 알을 추가하면 더욱 건강에 좋은 주스를 만들 수 있어요!
제조방법
이제 도라지배즙을 만드는 방법을 알아볼게요. 준비물을 모두 손질한 후에 다음의 순서대로 진행하면 됩니다.1
도라지를 깨끗이 씻은 후 껍질을 벗겨서 작은 조각으로 썰어주세요.
도라지는 물에 담궈 쓴맛을 없애줍니다.
배는 씨를 빼주고, 4등분 해주세요.
대추도 씨를 빼준 뒤, 손질해주세요!
냄비에 물 2.5L을 넣고 끓여주세요.
처음에는 중불로 끓였다가 끓으면 약불로 줄여주시고, 2시간 정도 끓입니다.
갈아낸 주스를 체에 내려 과즙만 따로 모은 후 냉장고에 보관하세요. 주스를 체에 거르면 더 맑고 맛있는 주스가 됩니다.
이렇게 간단하게 만들 수 있는 도라지배즙은 아침 식사나 간식으로 마시면 건강에 좋습니다. 다음 포스팅에서는 도라지배즙의 더 많은 효능과 함께 맛있는 레시피를 알려드릴게요!
효능
도라지배즙은 소화를 돕고 체내 노폐물을 배출하는 데 도움을 주며, 피로 회복에도 효과적입니다. 또한, 면역력 강화와 소화를 원활하게 하는 등 다양한 건강 효과가 있어요.
도라지는 특히 식이섬유와 칼륨, 비타민을 다량 함유하고 있어 소화에 도움이 되며, 특히 칼륨은 혈압을 안정시키는 데 도움이 되어 건강한 혈액순환이 가능합니다. 또한, 배의 식이섬유는 장 건강을 지키고 면역력을 높이는 데 도움을 줍니다. 이렇게 함께 섭취하면 더욱 건강에 도움이 되는데요, 믹서기에 갈아 만든 주스는 영양소가 보존되어 효과적으로 섭취할 수 있습니다.
마무리
도라지배즙 만드는 방법🍐에 대해 알아보았습니다. 건강에 좋은 도라지와 배를 활용하여 간편하게 만들 수 있는 이 주스는 소화를 돕고 체내 노폐물을 배출하는 데 도움을 주며, 면역력을 강화하여 우리 몸을 지켜줍니다. 다음 포스팅에서는 도라지배즙의 레시피를 소개할게요. 지금까지 읽어주셔서 감사합니다!
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