구운 계란 만드는 방법~🥚

재료 준비

필수 재료

구운 계란을 만들기 위해서는 다음과 같은 재료가 필요합니다:

계란 1판 (30개)
정수물 4컵 (종이컵 기준)
천일염 2스푼
미림 3스푼

추가 도구

또한, 다음과 같은 도구들이 필요합니다:

압력 밥솥
계란 트레이

계란 삶기

계란 세척

먼저, 계란을 깨끗이 씻어주세요. 계란 껍질에 묻어 있을 수 있는 먼지와 불순물을 제거해야 합니다.
이 과정은 생략하지 마세요~!

압력밥솥에 물 붓기&계란 찌기

압력밥솥에 아래 재료들을 넣습니다.

정수물 4컵
천일염 2스푼
미림 3스푼

물이 끓기 시작하면 계란을 조심스럽게 넣습니다. ^^
미림을넣으면 계란의 비린내를 잡아줍니다~

계란 트레이에 계란을 놓을때는 뾰족한 부분이 아래쪽으로 향하게 놓아주세요!
그래야 노른자가 가운데로 가서 예쁘게 만들어집니다~

밥솥에 트레이를 놓습니다.

센불로 3분 했다가 칙칙~ 소리가 나면 최대한 약한불로 바꿉니다!

이대로 타임기로 65분 쪄줍니다!

다 되었다면 타임기를꺼주고, 15분 후에 압력이 다 빠진 후에 계란을 꺼내줍니다.

계란 찬물에 식히기

삶은 계란을 꺼내어 찬물에 식혀주세요.

계란 껍질 벗기기

찬물에 담근 계란을 꺼내어 껍질을 벗겨줍니다.
다 깠다면 완성~!

구운 계란 맛있게 즐기기

기본 맛 즐기기

구운 계란은 그 자체로도 충분히 맛있지만
소금이나 후추를 살짝 뿌려 먹으면 더욱 맛있어요!
아이들도 어른들도 좋아하는 건강한 간식이랍니다~!

다양한 레시피

구운 계란을 활용한 다양한 레시피를 시도해보세요!
샐러드에 넣거나 샌드위치에 추가하면 풍미가 더욱 살아납니다.
구운 계란 만드는 방법~을 이렇게 활용할 수도 있답니다~!

보관 방법

구운 계란은 냉장고에 보관하면 약 1주일 정도 신선하게 유지할 수 있습니다. 밀폐 용기에 넣어 보관하면 더욱 좋습니다. 구운 계란 만드는 방법~을 제대로 배우셨다면 보관 방법도 중요하겠죠?

구운 계란의 장점

건강에 좋은 이유

구운 계란은 단백질과 비타민이 풍부하여 건강에 매우 좋습니다. 특히 운동 후에 먹으면 근육 회복에 도움을 줍니다~! :)

간편한 간식

언제 어디서나 간편하게 먹을 수 있는 구운 계란은 다이어트에도 좋고 에너지 보충에도 좋습니다. 구운 계란 만드는 방법~을 익히셨다면 이제 언제든지 즐길 수 있어요~!

마지막 단계에서는 전체 과정을 다시 정리해드리겠습니다. 끝까지 함께해 주세요~!