스팸 짜글이찌개 만드는법 진하게

스팸 짜글이찌개 만드는법 진하게

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스팸 짜글이찌개 만드는법을 빠르게 알아보도록 하겠습니다~

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재료 준비

주재료

• 스팸 작은것 1캔
• 감자 4개
• 양파 작은것 2개
• 청양고추 1개
• 대파 1뿌리

양념

• 진간장 1스푼
• 고추장 1스푼
• 맛술 1스푼
• 다진마늘 1스푼
• 고추가루 1스푼
• 후추
• 식용유

재료 손질

1. 감자와 양파

감자는 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요. 양파도 같은 크기로 썰어줍니다.

2. 청양고추와 대파

청양고추는 잘게 썰고, 대파는 어슷썰기 해줍니다.

3. 스팸

스팸은 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 해주세요. ^^

찌개 끓이기

1. 팬에 재료 볶기

중불로 달군 팬에 식용유를 두르고, 양파를 넣어 볶아줍니다.
양파가 살짝 익으면 감자를 넣고 1분 30초간 볶아준 뒤
고추장 1스푼, 진간장 1스푼, 맛술 1스푼을 넣고 잘 섞어줍니다.

야채가 끓으면 스팸을 넣어주고 물 500ml를 넣고 끓여줍니다.

2. 끓이기

센 불로 3분 끓이다가 물이 끓기 시작하면 중불로 줄여서 청양고추와 대파, 고춧가루 1스푼 넣고 한 번 더 끓여주세요.
청양고추가 들어가면 매콤한 맛이 더해져서 더욱 맛있답니다!

3. 간 조절

찌개를 끓이면서 맛을 보시고, 부족한 간을 맞추기 위해 소금을 추가해 주세요.
개인의 취향에 따라 간을 조절하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

4. 마지막 조리

감자가 잘 익었는지 확인하고, 모든 재료가 잘 어우러졌다면 불을 끄고 잠시 뚜껑을 덮어 재료들이 맛을 더 잘 배도록 합니다.

서빙과 마무리

1. 서빙

완성된 스팸 짜글이찌개를 예쁜 그릇에 담아 주세요. 찌개가 뜨거우니 조심하세요! ^^

2. 곁들이기

따뜻한 밥과 함께 찌개를 즐기면 더욱 맛있답니다. 김치나 다른 반찬들과 함께 곁들이면 완벽한 한 끼 식사가 됩니다!

3. 팁과 요령

찌개를 더 진하게 만들고 싶다면, 고추장과 고추가루의 양을 조금씩 늘려보세요. 또한, 매콤함을 좋아하는 분들은 청양고추를 추가로 넣어도 좋습니다!

4. 다양한 변형

스팸 대신 소시지나 베이컨을 사용해도 맛있게 즐길 수 있어요. 또한, 추가로 두부나 버섯을 넣으면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.

마무리

자, 이렇게 해서 스팸 짜글이찌개 만드는법 진하게를 완성했습니다! 간단하면서도 깊은 맛을 내는 이 찌개는 누구나 쉽게 만들 수 있어요. 오늘 저녁 메뉴로 강력 추천합니다~! ^^

추가 팁

1. 찌개 보관 방법

남은 찌개는 냉장고에 보관하면 2-3일 정도는 맛있게 드실 수 있습니다. 재료가 더욱 배어들어 맛이 깊어질 거예요.

2. 재료 대체

감자 대신 당근이나 고구마를 넣어도 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. 또한, 고추장 대신 된장을 사용하면 부드러운 맛을 낼 수 있어요.

3. 건강하게 즐기기

더 건강하게 즐기고 싶다면, 야채를 많이 넣어 주세요. 버섯, 호박, 시금치 등을 추가하면 더욱 영양가 높은 찌개를 만들 수 있습니다.

4. 다양한 변형

찌개에 라면 사리를 추가하면 특별한 날에 딱 맞는 일품 요리가 됩니다! 라면 사리를 넣고 끓이면 더 푸짐하고 든든한 한 끼를 즐길 수 있어요.

결론

오늘은 스팸 짜글이찌개 만드는법 진하게를 알아보았습니다. 이 레시피는 손쉽게 만들 수 있으면서도 깊은 맛을 내는 최고의 찌개입니다. 여러분도 집에서 간단하게 만들어 보세요! 맛있게 드시고 행복한 시간 되시길 바랍니다. 감사합니다~!

• 재료 준비
• 재료 손질
• 찌개 끓이기
• 찌개 끓이기
• 서빙과 마무리
• 추가 팁
• 결론