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김치만두속 만드는 법 : 김치만두 만들기!🥟 김치만두속 만드는 법 : 김치만두 만들기!🥟재료 준비기본 재료배추김치 900g무김치 300g두부 480g숙주나물 600g (1근)돼지고기 간 것 600g계란 3대파 1대마늘 2쪽생강 1쪽굴소스 3큰술고추가루 6큰술후추 넉넉히들기름 3큰술간장 1큰술후추 약간부재료당면 100g부추 50g양파 1/2개재료 손질기본 재료 손질김치는 잘게 썹니다.무김치도 잘게 썰어둡니다.김치의 물기를 제거해주세요🥰두부는 물기를 제거한 후 잘게 부숴줍니다.돼지고기는 간 돼지고기를 사용합니다. 위에 있는 재료들을 넣어둡니다.부재료 손질당면을 뜨거운 물에 불리고 건져냅니다.숙주를 데치고, 썰어둡니다.부추는 깨끗이 씻어 1cm 길이로 썹니다.양파는 잘게 다집니다.만두속 만들기재료 혼합준비된 재료들을 큰 볼에 모두 넣습니다!굴소스 3.. 2024. 5. 18.
참나물 샐러드 소스 드레싱 만들기 상큼하고 향긋한~ 참나물 샐러드 소스 드레싱 만들기재료 준비1. 참나물참나물 1단을 준비해주세요.신선한 참나물을 선택하면 더욱 맛있게 즐길 수 있어요~!소스 만들기2. 소스 재료간장 4T맛술 3T물엿 2T매실청 1T레몬즙 1t마늘 1t참깨 2t참기름 1t식초 2t이 재료들을 준비해주세요. 각각의 재료들이 어우러져 상큼하고 향긋한 소스를 만들어준답니다!3. 소스 준비이제 준비된 재료들을 사용해서 소스를 만들어볼까요? ^^먼저, 간장 4T, 맛술 3T, 물엿 2T를 큰 볼에 넣어주세요.그 다음으로 매실청 1T와 레몬즙 1t를 넣어주세요. 매실청과 레몬즙은 소스에 상큼한 맛을 더해줍니다~!마지막으로 다진 마늘 1t, 참깨 2t, 참기름 1t, 식초 2t를 넣고 잘 섞어주세요.모든 재료를 잘 섞어주면, 드디어 .. 2024. 5. 18.
계란말이 맛있게 하는 법 황금레시피🥚 계란말이 맛있게 하는 법 황금레시피🥚 재료 준비필수 재료계란: 4개대파: 1/2대당근: 1/4개햄: 50g맛살: 2개맛소금: 약간식용유: 적당량이 재료들만 있으면 맛있는 계란말이를 만들 수 있어요! 재료 준비는 요리의 절반이라는 말이 있죠? ^^재료 손질대파, 당근, 햄, 맛살 손질하기대파는 얇게 썰고, 당근은 잘게 다집니다.햄과 맛살도 비슷한 크기로 잘라주세요. 이 모든 재료들이 계란말이 속에 들어가면서 맛을 더해줄 거예요.계란 준비계란 풀기먼저 큰 볼에 계란 4개를 넣고, 맛소금을 약간 넣은 후 잘 풀어주세요.이때 너무 세게 휘젓지 말고, 거품이 많이 생기지 않도록 주의하세요!재료 섞기잘 푼 계란물에 손질한 대파, 당근, 햄, 맛살을 넣고 고루 섞어줍니다.이때, 재료들이 골고루 퍼질 수 있도록 잘 .. 2024. 5. 18.
계란 후라이 반숙 만드는 법!🍳 계란 후라이 반숙 만드는 법!🍳재료 준비하기필요한 재료계란 3개각 계란을 신선한 것으로 준비해 주세요. 신선한 계란일수록 맛이 더 좋답니다!소금 3꼬집각 계란마다 소금 1꼬집씩 넣어주시면 됩니다. 소금은 너무 많이 넣지 않도록 주의하세요!참기름 3방울각 계란마다 참기름 1방울씩 넣어주세요. 참기름이 계란의 풍미를 더해줍니다.통깨 3꼬집마지막으로 통깨를 조금씩 뿌려주시면 더 맛있고 예쁘게 완성됩니다. ^^계란 후라이 반숙 요리하기요리 과정1단계: 팬 예열중불로 팬을 예열해 주세요. 식용유를 적당히 뿌려줍니다.팬이 적당히 예열되어야 계란이 잘 익고 모양도 예쁘게 나옵니다!2단계: 계란 넣기팬이 예열되면 준비한 계란 3개를 하나씩 깨서 팬에 넣어주세요.이때 계란 노른자가 터지지 않도록 조심해 주세요~!3단계.. 2024. 5. 18.
만두 만들기 만두속 만드는 방법🥟 만두 만들기 만두속 만드는 방법🥟간단하고 맛있는 만두속 만드는 방법을 소개합니다. 😊재료 준비1. 돼지고기 준비돼지고기 400g을 준비합니다.돼지고기는 만두소의 기본 재료로, 비계가 좀 들어가야 더욱 맛있어요.고기 밑간진간장 2큰술설탕 1큰술참기름 1큰술맛술 1큰술간마늘 1큰술생강 0.5큰술후추 약간이 재료들을 잘 섞어 돼지고기에 밑간을 해줍니다.이렇게 하면 고기의 잡내를 없애고 더욱 맛있게 만들 수 있어요!2. 두부 준비손두부 1모(천원짜리 곽 두부 2모)를 준비합니다.두부는 보자기에 싸서 물기를 제거합니다!두부 밑간맛소금 0.8큰술참기름 1큰술간마늘 1큰술두부에 위의 재료들을 넣고 잘 섞어줍니다.이렇게 하면 두부에 맛이 배어 더욱 맛있게 됩니다!3. 야채 준비만두속에는 다양한 야채가 들어가야 맛있.. 2024. 5. 18.
쌈장 황금레시피 : 맛있게 만드는 법! 쌈장 황금레시피 : 맛있게 만드는 법!재료 준비하기1. 기본 재료볶은 멸치: 20g쪽파: 30g양파: 반개 (갈았을 때 3큰술)청양고추: 3개홍고추: 2개2. 양념 재료된장: 크게 3큰술고추장: 크게 1큰술마늘: 1큰술꿀: 1큰술 반콩가루: 2큰술들기름: 1큰술통깨: 듬뿍재료 손질하기볶은 멸치 준비멸치를 강불에 살짝 볶습니다.그 다음 잘게 부셔주세요. 멸치는 쌈장의 감칠맛을 더해줍니다!채소 손질쪽파를 잘게 썰어줍니다.양파는 강판에 갈아 준비합니다.청양고추와 홍고추는 얇게 썰어주세요. 쌈장 만들기된장: 크게 3큰술고추장: 크게 1큰술마늘: 1큰술꿀: 1큰술 반콩가루: 2큰술들기름: 1큰술통깨: 듬뿍그릇을 놓고, 위에 재료들을 전부 섞어주세요!다음 볶은멸치, 썰어놓은 청&홍고추, 썰어놓은 쪽파. 통깨를 넣고.. 2024. 5. 18.

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